エステサロンを経営されていたり、マネジメントに携わっている方は、スタッフの教育に課題をお持ちの方も多いのではないでしょうか。
スタッフの教育をしっかりとすることで、顧客満足度が上がり、集客や売上にも大きく影響します。
また、教育に力をいれることで帰属意識も高まり、長い間働きたいという想いが強くなることも大きなメリットです。
この記事では、エステサロンにおけるスタッフ教育の重要性、どのように教育を行うのかについて解説します。
CIN GROUPでは、これまで1,000店舗を超える美容サロンの集客・経営・スタッフ教育のサポートを行ってきた実績がありますので、ぜひ参考にしてください。
目次
エステサロンでの教育が重要視される３つの理由
1.サービスの質に影響するため
美容サロンは、美と癒しを提供しお客様の理想の体や状態に近づける場所です。
そのためには、提供する施術のサービスの質を上げ、お客様に効果を実感していただくことが最も重要となります。
質の高いサービスを提供するためには、スタッフの施術技術や知識の向上が不可欠です。
また、効果の出る施術を提供し続けることで、顧客満足も向上し、サロンへの信頼感も高まります。
その結果として、リピート率が高まり安定した集客を実現することになるのです。
2.お客様との信頼関係を築くため
エステティシャンとしての能力は、施術スキルや美容に関する知識だけでなく、説明力や対応力も必要なスキルです。
エステサロンのような美容業界では、顧客からの信頼を得ることが集客やリピートしてもらうために重要となります。
顧客の対応方法、不安を払拭するための説明力など、必要なスキルは多岐にわたります。挨拶や言葉遣い、身だしなみといった顧客に与える第一印象も大切です。
顧客に安心して施術を受けてもらうために、スタッフが入社してすぐに即戦力になるように、マニュアルを作っておくと良いでしょう。
3.スタッフとの協調性を高めるため
教育はスタッフ個人だけでなく、チーム全体の意識作りにも大きく関わります。
例を挙げると、売上目標の把握、顧客を引き継ぐ際のコミュニケーションなど連携や助け合いは良い雰囲気作りにおいて重要です。
売上を作れているスタッフから、どのように顧客に対応することで喜んでもらえるのかといったノウハウの共有も積極的に行うと良いでしょう。
個人での活動だけではなく、スタッフ全員が売上に貢献できる環境作りを行ったり、助け合うことができる雰囲気作りをすることで気持ちの良い職場となります。
エステサロンで必要な教育と実践方法
エステティシャンとしての技術
施術を行うために必要な技術は、徹底的に教え込むことが大切です。
痩身や脱毛サロンなどは、機械での施術になりますが、使用方法を間違えてしまうとお客様トラブルに発展してしまいかねません。
リラクゼーション系のフェイシャルマッサージなどは、機械の使用方法だけでなく技術面での指導も長期間必要でしょう。
社内でどの程度の技術レベルに達しておくべきなのかを明確にしたり、資格取得の支援を行うこともスタッフの知識や技術向上に有効です。
また、エステサロンはコース契約が売上の大きな柱となるケースが多いため、カウンセリング技術なども磨いておく必要があります。
満足度の高い施術を提供し、しっかりと契約まで掴み取るスタッフ教育が重要です。
美容に関する専門的な知識
お客様の安全や健康を守ることは、エステティシャンの重要な役割の1つです。
スタッフが間違った美容知識をお客様に伝えてしまうことで、最悪の場合、お客様の私生活にも大きな影響を及ぼしてしまうかもしれません。
肌トラブルや身体的な知識などの専門的な知識は、正しい知識を身につけておくことが大切です。
また、エステサロンに通うお客様は、普段から美容や健康意識が高い方が多いため、施術中に悩みの相談や質問をすることも多いでしょう。
いただいた質問にしっかりと答えられることも、信頼されるエステティシャンになるために大切なことです。
社会人としてのビジネスマナー
マナーや身だしなみなどは美容業界に関わらず、社会人として働く以上必要不可欠なビジネススキルです。
言葉遣いや話し方、容姿の指導などは入社時はもちろん、定期的に確認しておくと良いでしょう。
特に美容サロンに通うお客様は、清潔感に敏感ですので、アクセサリー類や髪の色、髪型にも気を使わなければいけません。
また、丁寧すぎない方が距離感が近くなって話しやすいということもありますが、あくまで信頼関係を築いてから話し方を工夫することが大切です。
電話対応やクレーム対応
エステティシャンは接客業のため、施術だけでなく電話やクレームにも対応しなければいけません。
特に、入社したての新卒社員の場合は、電話対応になれていないこともあるのでマニュアルを作成したり、他のスタッフとロールプレイングなどの練習機会を与えると良いでしょう。
また、クレームは対応を間違えてしまうと、より大きなトラブルに発展してしまう可能性もあります。
これまでのクレームの内容をまとめ、実際にクレームを受けた際の対応方法などもマニュアル化しておくことが大切です。
マネジメントに関する教育
中規模以上のエステサロンは、店長やマネージャー以外にもスタッフを管理する立場の役職の方もいるでしょう。
より組織的なレベルを上げるためには、管理職のスタッフに対してもマネジメントの教育を行うことが重要です。
会社の理念やコンセプトを管理職の方と共有しながら、どのようなサロン作りをしていくのかを明確にしましょう。
スタッフのマネジメントができる人材を増やすことによって、店舗拡大をしたり、マネージャーを任せる機会もできるでしょう。
スタッフのモチベーションを上げる方法
サロンに合わせたカリキュラムを用意する
スタッフ教育に力を入れたいと考えているサロンは、マニュアルやカリキュラムを作成しておくことが最も重要なことです。
マニュアルを用意しておくことで、どのくらいの期間でどの程度のスキルを身につけるべきなのかが新人スタッフ、マネジメントをするスタッフの間で明確になります。
新卒・中途・経験者別にマニュアルを用意しておくと、スムーズに対応できるでしょう。
技術レベルから接客スキルまで、細かく分けておくことで指導の進捗の把握もしやすくなります。
期間を明確にし、独り立ちできるまでのカリキュラムを作成すると、売上を作れる人材育成の計画を立てやすくなるでしょう。
サロンで働きやすい労働環境を作る
エステサロンの教育の課題の中に、早期退職が挙げられます。
早期退職の理由はさまざまですが、教育マニュアルの作成や働きやすい環境作りをすることで「長い間働きたい！」と感じるサロンであることが大前提です。
- 福利厚生
- 休みや待遇
- スタッフ間の人間関係や雰囲気
小規模サロンなどは、福利厚生や待遇の充実は難しく感じるかもしれませんが、長く働きたいと思える環境づくりはサロンにとって非常に大きな価値となります。
求職者を探すためのコスト、教育にかかるコストを考慮すると実は結構大きな金額です。離職率を下げることで、結果的に店舗に残る利益は大きくなると言っても過言ではありません。
1人でも正社員がいる場合は、働きやすい環境づくりを整えることで国から助成金が支給されます。
働きやすい環境作りを目指しているサロン様は、一度助成金の受給対象ではないかどうか確認してみると良いでしょう。
サロンでの教育が集客や売り上げアップにつながる
美容業界は女性が中心に活躍されているため、結婚や出産を機に退職することも多く、慢性的な人手不足に陥っているサロンも多いです。
そのため、大手のサロン以外はスタッフの教育に力を入れることができていないことも珍しくはありません。
スタッフの教育をおろそかにしてしまうと、エステティシャンとしての必要な技術や知識、接客サービスが身につかないため、顧客満足度を高めることは難しいです。
必要な知識をつけ、お客様に喜んでもらえるようなスタッフを育成することで、店舗の信頼度も上がります。
結果的に、売上が作れるサロンにも成長するため、スタッフの人材育成は必要なのです。
まとめ
この記事では、エステサロンにおいてスタッフ教育の重要性やマネジメント方法について解説しました。
スタッフの教育は時間とコストがかかるものですが、将来的に活躍するエステティシャンを育成することでサロンの利益になります。
また、「ずっとこのサロンで働きたい！」と感じてもらうことができれば、安定した経営にも繋がりますし、次世代のマネージャーとなることも考えられるでしょう。
スタッフの教育に投資することは、数年後のサロンの成長の鍵を握る重要なことですので、体制が整っていないサロンは時間をかけてでも教育体制を充実させることが大切です。
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